"Uno non può pensare bene,amare bene ,dormire bene,se non ha mangiato bene"
Virginia Wolf
Antipasti
- Torta di ceci
- Fettunta
- Crostini tipici
- Pasta fritta
- Famosi salumi toscani (finocchiona sopressata,rigatino e capocollo)
Primi piatti
- Pappardelle al cinghiale
- Gnocchi ignudi
- Ravioli di zucca
- Panzanella
- Zuppa di farro ribollita
- Lasagne vegetariane
Secondi piatti
- Fagiani alla pancetta
- Fegatelli
- Arrosto al latte
- Verdure ripiene
- Fagioli all’uccelletto
- Tagliata rucola e grana
Dessert
- Panforte
- Cantucci
- Migliacci
- Crostate
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